夜宵不能任性吃，喝酒撸串儿前请先了解这些！

现代人的夜生活比较丰富，尤其是夏天即将到来，入睡晚夜里时间就变多了，约上三五知己去吃夜宵叙叙旧，烤串、小龙虾、啤酒摆满一桌，边吃边喝边聊，那可是相当惬意。
  只不过，夜宵虽然美味好吃，但食用时间相对较晚，如果经常吃就相当于让身体"加班"，不仅会加重身体负担，还会引发一系列的健康问题。
 
 
1．直接伤害胃肠道：晚上吃消夜会增加肠胃负担，导致胃肠道得不到充分的休息，会造成胃胀、消化不良等，长此以往容易产生胃痛等症状。
 
2．导致肥胖：晚上人体新陈代谢率下降，消耗的能量也会相对应的减少，多余的能量就会变成脂肪存储在体内，长时间如此会导致体重上升。
 
3．高血脂症：若夜宵进食太多，或是频繁进食，夜间血液经常处于"高脂"状态，促进肝脏合成胆固醇，刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，这些"坏"的脂蛋白停留在血液中易导致高脂血症，会增加动脉粥样硬化和冠心病的发病风险。
 
4．诱发失眠：晚上如果吃得太饱，胃、肠、肝、胆及胰等器官就不能够休息而要继续工作，会不断传送信息给大脑，使大脑处于兴奋状态，容易诱发失眠。 

 5、尿路结石：人体的排钙高峰期在进餐后的4-5个小时，若吃夜宵后早早入睡，当排钙高峰期到来时，含钙尿液会滞留在膀胱、输尿管等尿路中，不能及时排出体外，使尿液中的钙不断增加，容易沉积下来形成晶体，久而久之就会逐渐形成尿路结石。
 
6、增加急性胰腺炎的发生风险：夜宵摄入频次太多、经常暴饮暴食、夜宵伴以酒水等问题都会刺激胰液分泌过量，长期以往自然就会增加患急性胰腺炎的风险。
 
各位了解完常吃夜宵的危害后，估计会比较纠结，有人可能会问了：平时可以不吃夜宵，可是熬夜加班晚上饿了咋办？吃还是不吃呢？对于这个问题，就请上海仁爱医院内科主任医师胡联华给我们做详细解答吧。
 
对于正常白天上班的人群，晚上熬夜就已经是透支身体了，再加上吃宵夜，损害只会更大，建议不要吃，并且减少熬夜的次数。
 
对于一些特殊人群需要熬夜上班的，并不是说不能吃宵夜，而是要吃一些健康的食物，可以吃点粗粮、水果类的，不会增加身体的负担，还有一定的饱腹感，不要吃过于油腻以及刺激的食物，以免对身体不利。
 
除此之外，关于吃夜宵的时间也是有讲究的。如果晚饭吃得比较少，感觉自己睡前会饿，建议在睡前2个小时左右吃夜宵，而不是临睡再吃。比如12点睡，那就在10点左右吃夜宵；计划11点睡觉，则在9点左右吃夜宵。
 
切记：在不是很饿的时候给胃里补充一点食物，给胃一点消化的时间，到了该睡觉的时候，就能安心入睡了。
 
 
医生建议，夜宵选择要遵守以下原则： 要低脂肪、低热量，营养价值高一些；
 
要容易消化，不给胃肠增加负担；
 
要有足够的体积和足够的饱腹感；
 
要吃完后不引起兴奋，更有利于后面的入睡。
根据以上的四条原则，排除掉鱼肉类，那可选的就是蔬果类、谷物类、豆类和奶类。这些食物是符合低脂肪少热量，消化吸收较容易，给胃肠带来的负担也小。
 
不过，烹调方式要避免油炸爆炒这类的方法，也不适合用辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。味道上要清淡些，少放盐，因为盐多会增加神经系统的兴奋性。糖也要少放，避免血糖水平的大起大落。
 
从健康角度考虑，常吃夜宵不是一件"好事"。迫不得已可以适当进食，但并不建议您将其养成一种习惯。